1950年冬，朝鲜半岛遭遇五十年一遇的寒流。东北渔民李长顺和弟弟李长河为了保家卫国，跟随志愿军部队秘密入朝。他们被编入第九兵团，目标直指长津湖。长顺是神枪手，长河是爆破兵。兄弟俩在零下四十度的极寒中，穿着单薄的棉衣，每天只有一把冻得像石头的炒面充饥。他们经历了战友被冻成“冰雕”仍保持战斗姿态的惨烈，也经历了全连只剩七人却依然死守阵地的决绝。在一次深夜的反击中，长河为掩护哥哥踩响了美军埋下的地雷，双腿被炸断。长顺背着弟弟在雪地里爬了整整一夜，身后是美军的探照灯和坦克。当长顺终于把弟弟送到战地医院时，医生告诉他：长河的腿保不住了，而且他因为严重冻伤，也即将失去扣动扳机的食指。
近年来最写实的抗美援朝题材作品，没有手撕鬼子，只有冻僵的脚趾和生硬的炒面。导演用近乎纪录片的冷峻风格，还原了那场冰与火的较量。长顺背长河雪夜爬行那一段，堪称国产战争剧的封神时刻。
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